Nudle: odkud přišly a proč jsou instantní?

Možná to vypadá, že nudle vznikly ve chvíli, kdy se narodil první Japonec, ale není to tak. Vážně. Soba, udon, rámen… nudné obyčejné nudle? Kde se v Japonsku vzaly, co s nimi Japonci udělali a jak to bylo s instantními nudlemi?

Přednášející

Terka „Zíza“ Bělecká

Vystudovaný japanolog a milovník japonského a korejského jídla, který se po pár letech opět vrací na přednáškovou scénu.